Pravda odhalena: Zdravá svačinka? Ani náhodou. Tímhle do dítěte cpete cukr jako náklaďák do skladiště
Regály obchodů jsou přeplněné laskominami, které neodolatelně lákají naše potomky. Některé z nich dokonce vypadají nejen přitažlivě, ale také zdravě. Ve skutečnosti však mohou mnohé takové výrobky představovat zvýšené zdravotní riziko.
Co bychom pro své děti neudělali. Mnozí rodiče udělají vše, co potomkům na očích vidí. Některé produkty v obchodech se například „tváří“ jako zdravá svačina. Pokud je však svým ratolestem pořídíte, zaděláváte jim na pořádné zdravotní komplikace. Ve hře je mimo jiné obezita nebo cukrovka!
Většina rodičů si obezitu svých dětí nepřipouští
Češi tloustnou. Více než polovina našinců má nadváhu nebo trpí obezitou. Ještě více alarmující je ovšem skutečnost, že podle studií nadváha a obezita sužují více než čtvrtinu českých dětí. Uvádí to mimo jiné Sdružení praktických lékařů pro děti a dorost ČR. Další průzkumy ale ukazují, že jako obézní své dítě ve věku od 7 do 15 let označilo jen jedno procento rodičů.
„Alarmující je v Česku stále rostoucí počet obézních dětí. Jen u těch ve věku 13 až 17 let stoupl od roku 1996 do současnosti podíl jedinců s nadváhou z 10 na 25 %,“ cituje web Státního zdravotního ústavu svou ředitelku, MUDr. Barboru Mackovou.
Za tloustnutí dětí může mnohdy nedostatek pohybu, ale také nadměrný příjem cukrů. Jsou-li konzumovány nadmíru a energie z nich není využita, přebytek se v těle ukládá jako tuk. Pokud se to opakuje, důsledkem je růst tělesných kilogramů.

Cukry dětem způsobí i tohle!
Nadměrná konzumace cukrů může způsobit i další zdravotní komplikace. U dětí se částečně podílí třeba na vzniku cukrovky 2. typu, byť není jediným faktorem. Mladých lidí s diabetem přitom v Česku rovněž neustále přibývá. Příliš mnoho cukrů může způsobovat i potíže se zuby, ale negativní vliv mívá i na nálady.
Někdy bývají cukry dávány do souvislosti s hyperaktivitou, podle odborníků jde ovšem o mýtus. Děti sice skutečně nakopnou, je to ostatně zdroj okamžité energie, ale tento skok po relativně krátké době opět odezní. Vše se tedy vrátí k normálu, protože na zvýšenou aktivitu nepůsobí dlouhodobě.
Co byste svému potomkovi určitě neměli kupovat?
Vydáte-li se se svým potomkem do obchodu, narazíte na nesčetné množství lákadel. Barevné obaly u sladkostí koneckonců lákají už vizuálně. Některé „dětské“ výrobky mohou být dobré i zdravé, další ovšem obsahují skryté cukry a sladidla. Může se jednat o různé ovocné tyčinky, dětské kaše či kapsičky.
Jak omezit cukr ve stravě dětí? Čtěte etikety a pozornost věnujte zmínkám o přidaných cukrech. Ovšem pozor! Výrobci často skrývají cukry pod jinými názvy. Může se jednat o termíny jako glukózový či fruktózový sirup, melasa, dextróza, sacharóza, fruktóza, koncentrát ovocné šťávy apod. Světová zdravotnická organizace přitom již v roce 2019 varovala, že v dětských výživách je příliš cukru. Mělo by tomu ovšem být právě naopak.
„Správná výživa v kojeneckém věku a raném dětství je klíčová pro zajištění optimálního růstu a vývoje dítěte. Vede totiž k lepším zdravotním výsledkům v pozdějším životě, a to včetně prevence nadváhy, obezity a neinfekčních nemocí souvisejících se stravou,“ říká regionální ředitelka WHO pro Evropu Zsuzanna Jakabová.

Proč (nejen) děti tak milují sladké?
Děti skutečně preferují výrazně intenzivně sladkost než dospělí. Jedná se o věc vrozenou, vždyť i mateřské mléko je mírně sladké. Proč taková preference ale vůbec existuje? Protože upřednostňování sladkých, výživných látek dávalo dětem ve fázi rychlého růstu evoluční výhodu. Kalorie totiž dříve bývaly méně dostupné. Ovoce paleolitičtí lovci a sběrači určitě nepěstovali.
Tímto způsobem je ostatně možné vysvětlit i skutečnost, proč mají ve stresových obdobích zvýšenou chuť na sladké i dospělí. Mozek jim tak dává najevo, že potřebují vysoce kvalitní výživu, aby nadměrnou zátěž zvládli. Jenže dnes už bohužel do sebe nedostáváme kvalitní cukry z ovoce, ale cukry rafinované, které nám rozhodně neprospívají.