Jak zlepšit zdraví srdce i kostí? Tato semínka jsou odpovědí

Fitness a zdravá strava jsou v dnešní době často diskutovaná témata. To je výborná zpráva, neboť prostřednictvím cvičení a správně nastaveného jídelníčku dokážete předejít celé řadě onemocnění. Týká se to i těch psychických. Zdravá postava navíc dobře vypadá. Tento příjemný bonus ocení nejedna žena, ale bezpochyby i muži.

V posledních letech se začala vyzdvihovat semínka rozličných druhů, velikostí a tvarů. Není se čemu divit, neboť jsou povětšinou opravdovým pokladem na poli výživy. Často obsahují nezanedbatelné množství bílkovin, vlákniny, minerálů i vitamínů. Navíc ani nemusí příliš zatížit váš rozpočet. Nezřídka je seženete za příjemné ceny. Například slunečnicová semínka zvládnete pořídit za méně než 10 korun na 100 gramů. Pokud budete dobře hledat, zjistíte, že ani chia semínka vás nemusí zruinovat. Přitom mají blahodárný vliv na lidské zdraví. Co všechno tyto malé zázraky dokáží?

Hit výživových poradců by neměl chybět v žádné kuchyni

Pokud se zajímáte o zdravou výživu, jistě jste o chia semínkách slyšeli již mnohokrát. A to je velmi dobře. Ještě lepší však bude, pokud je natrvalo zařadíte do vašeho jídelníčku. Disponují totiž mnoha benefity. Po právu se označují za superpotravinu.

Obsahují významné množství vlákniny a rostlinných bílkovin. Z vitamínů stojí za zmínku A, B1, B2, B3, C, E nebo kyselina listová (taktéž označována jako vitamín B9). Tím to však ani zdaleka nekončí. V chia semínkách toho je tolik, že se za chvíli můžete připravit prakticky na kompletní „abecedu“ minerálních látek.

Právě vysoký obsah minerálů je jedním z hlavních důvodů, proč jsou chia semínka natolik opěvovaná. Najdete v nich mangan, fosfor, hořčík, železo, vápník, draslík, zinek a sodík. K výčtu všech zmíněných zdraví prospěšných látek přidejte ještě zdravé tuky. Velmi důležité jsou v moderní době omega 3 mastné kyseliny, kterých má mnoho lidí nedostatek. Omega 6 mastné kyseliny jsou v nich ovšem taktéž přítomné.

Chia semínka jsou klenotem pro vaše srdce

Díky svému obsahu antioxidantů, vlákniny a především omega 3 mastných kyselin jsou chia semínka jedním z nejlepších přátel vašeho srdce. Dokáží efektivně bojovat se zánětem a snižovat riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Například omega 3 mastné kyseliny přispívají ke správnému fungování srdce tím, že snižují krevní tlak a cholesterol. Regulovat cholesterol napomáhá i vláknina. Díky tomu fungují chia semínka jako skvělá prevence proti zanesení (a případnému ucpávání) cévního systému.

Dle alarmujících statistik patří kardiovaskulární onemocnění k nejčastější příčině úmrtí v České republice. Pokud máte podezření, že je s vaším srdcem něco v nepořádku, navštivte raději doktora. Jaké jsou příznaky srdečních chorob, najdete v tomto článku.

Dokonalý parťák při hubnutí

Chia semínka mají přibližně 495 kcal na 100 gramů. To se vám může zdát jako velké číslo, ale musíte vzít v potaz mnoho dalších proměnných. Jak bylo již zmíněno, v chia semínkách je obrovské množství vlákniny (až 41 gramů na 100 gramů). Ta na sebe dokáže navázat velké množství vody, díky čemuž se budete cítit sytí. Chia semínka mají navíc pozitivní vliv na hladinu cukru v krvi. V neposlední řadě vám za konzumaci tohoto zázraku poděkují i vaše střeva.

Pomocná ruka při depresích

Boj s opravdovou depresí je samozřejmě mnohem složitější, takže vás pouhá konzumace chia semínek nejspíše nezachrání. Říká se však, že tonoucí se i stébla chytá. Právě konzumace chia semínek může být alespoň odrazovým můstkem k lepšímu psychickému zdraví. Když k tomu přidáte pohyb a pravidelné návštěvy terapeuta, mohou se již dít zázraky. Omega 3 mastné kyseliny disponují nejen blahodárným vlivem na nervový systém, ale taktéž jsou důležité pro mozek a zlepšují kognitivní funkce. Proto mohou být ocenitelným pomocníkem i pro studenty.

Pevné kosti

V neposlední řadě jsou chia semínka vhodná i pro zpevnění kostí. Může za to vysoký podíl vápníku, jehož se v nich dle dostupných údajů nachází pětkrát více než v mléce.

Zdroj: zdravopedie.cz fitnessrevolution.cz mojezdravi.cz