Meloun sesazen z trůnu: Češi propadli jinému ovoci. Osvěží, zasytí a děti ho milují víc než sladkosti

Bývaly hitem každého léta. Děti se na ně těšily, v krámech se kupovaly ve velkém. Dnes už to ale neplatí. Oblíbené melouny v našem jídelníčku vystřídalo jiné ovoce. A jeho přínosy jsou pro naše zdraví mnohem větší.

Na první pohled vypadá lahodně, mnohem větší potěšení nás ale čeká ve chvíli, kdy jej ochutnáme. Potravina nabitá vitamíny, vodou a vlákninou. A ještě k tomu dostupná v každém obchodě a za přijatelnou cenu. Kdo by dokázal odolat. Oblíbený meloun již na našich talířích tato potravina nahradila.

Melouny již dávno nejsou na vrcholu

Složité zkoumání, poklepávání, vážení a nakonec zklamání na talíři. I to ke koupi melounů patří. Můžeme se snažit sebevíc, pod slupku prostě nevidíme. A tak i když se budeme držet rad jak v obchodě vybrat ten správný meloun, může na nás doma čekat nepříjemné zklamání. Zklamání v podobě nezralého kusu, který není ani šťavnatý, ani sladký. Je sice plný vody, vitamínů a neobsahuje téměř žádné kalorie, zklamání po jeho koupi ale může být obrovské. A proto není divu, že v obchodech lidé stále častěji sahají po ovoci jiném.

Na první příčce je ananas, hned za ním exotické mango

Hitem letních prázdnin a pořádného osvěžení je ananas. Jeho chuť je typická sladkokyselá, ale zároveň šťavnatá a nasládlá. Právě to z něj dělá oblíbenou pochoutku pro děti, ale i osvěžující bombu. Kromě toho je bohatým zdrojem vitaminu C a bromelainu. Hned za ním je ale mango, toto ovoce doslova mizí z prodejních pultů. A není se čemu divit. Jedná se o sladkou bombu plnou vitaminu A a C. Zároveň ale mango také zasytí, a když narazíme na zralý kus, můžeme si na něm jednoduše pochutnat za pomoci lžičky, jako na dezertu ze špičkových restaurací.

Pokud si ale chceme dopřát ovoce ze zahrádky, nemusíme zoufat ani v tomto případě. I ovoce, které si můžeme vypěstovat sami, nás dokáže překvapit. Na letním talíři by rozhodně neměly chybět maliny a jahody. Jahody jsou bohatým zdrojem antioxidantů a vitaminu C. Ovocnému sorbetu dodají nejen sladkou chuť a nádech letních dní, ale také výraznou a nezaměnitelnou červenou barvu. A pokud si chceme dopřát kyselý kontrast, je dobré sorbet obohatit o maliny.

Jejich kombinace vám sebere vítr z plachet

Pokud toto ovoce navíc vhodně zkombinujeme, může nám vzniknout lahodné smoothie, jehož chuť nás překvapí. A nejen to. Z ananasu, manga a malin si dokážeme připravit takový domácí sorbet, kterého se budou děti dožadovat každý den. Dobrou zprávou je, že je nejen chutný a zdravý, ale také velmi snadný na přípravu. Na tu dokonce nepotřebujete ani žádné speciální přístroje, stačí vám obyčejný mixér. Jednoduše ovoce smícháte, rozmixujete, naplníte jím tvořítka, a pak už jen čekáte, až mrazák odvede svoji práci.

Tímto jednoduchým způsobem si připravíte nejen chutné osvěžení, ale také zabráníte zbytečnému vyhození přezrálého ovoce do koše. Aby byl sorbet vyvážený, je dobré do něj přidat pár kapek citronové šťávy. A pak už můžete spokojeně mlsat bez výčitek, třeba celé prázdniny. Vitaminová bomba bez přidaného cukru a skrytých éček, připravená pro vaše osvěžení. Jednodušší a chutnější už to být nemůže.

Hydratace je v létě nezbytná, pojměte ji kreativně

Ve dnech, kdy teploměry u našich obydlí překračují číslo 30, je hydratace to hlavní, na co bychom měli myslet. Neustále sobě nebo svým dětem připomínat, že je zapotřebí pít vodu, ale může být otravné. Proto je dobré k této problematice přistoupit kreativně. A doplnit si potřebné tekutiny právě například za pomoci ovoce. Vhodně připravené ovoce nás může nejen zavodnit, ale také ochladit. Kromě toho je ovoce také snadno stravitelné a zároveň výživné. Ideální společník na letní dny.