Nová posedlost hospodyněk: Kupují je po desítkách a fronty před regály rostou. Až vyzkoušíte, pochopíte proč

Máte už v kuchyni tuto vychytávku? Díky ní vám vydrží potraviny déle čerstvé, snížíte svou ekologickou stopu a nebudete muset řešit problém s tím, čím v létě ochránit sklenici limonády před vosami nebo jak zabránit okorání pomazánky v lednici.

Tato novinka se stává nepostradatelnou součástí všech domácností. Známe to všichni. Chceme si odložit zbytky od večeře na později do lednice, uložíme je do misky a pak dlouho hledáme správné víčko. Pokaždé sáhneme buď po tom, které má jiný tvar nebo velikost. „Často také zjistím, že je zničené nebo ho prostě nenajdu a obsah pak musím uložit do jiné krabičky,“ uvádí pro náš web Sportdeník jedna z českých hospodyněk.

Ekologická náhrada potravinářské fólie

Ta se podobně jako mnoho dalších žen občas uchýlí k tomu, že jídlo zakryje potravinářskou fólií, alobalem nebo ho přiklopí hlubokým talířem. „Já se spíš bojím mikroplastů, takže misky používám skleněné nebo využívám potravinářské fólie,“ uvedla pro náš web další čtenářka. V Lidlu, Kauflandu a mnoha dalších obchodech ale můžete koupit vychytávku, která problém s plastem vyřeší.

Možná jste o nich už někdy slyšeli, jedná se o silikonová víčka, která jsou ekologickou alternativou k hliníkovým a potravinovým fóliím. Ta se hodí na různé typy nádob, takže je nevyužijete pouze na talíře a misky, ale třeba také na sklenice či hrnky. Mají navíc vysokou pružnost, díky které opravdu dobře těsní. Jsou vhodná i do mrazáku nebo do myčky, mají dlouhou životnost a představují dlouhodobou úsporu.

Do mikrovlnky i do mrazáku

Jejich použití je snadné, stačí vybrat správnou velikost a potom už jen víčko nasadit na nádobku. Pružný materiál se hezky přizpůsobí jejímu tvaru a nádobu utěsní, takže zpod něj, na rozdíl třeba od fólie, nevyteče žádná tekutina. Zároveň se díky své přilnavosti přizpůsobí nejen miskám, ale také potravinám s pevnou strukturou, takže jimi před okoráním ochráníte třeba půlku rozříznutého citronu nebo meloun.

„Na hrnečky je používám hlavně do mikrovlnné trouby, když chci něco přihřát, nebo třeba rozpustit máslo. Při použití v mikrovlnné troubě je fajn, že nic z ohřívaného obsahu nevyprskne z hrnečku nebo misky ven. Víčko krásně udrží obsah uvnitř, na rozdíl od poklopu,“ uvádí Jana Morávková, která silikonová víčka sama vyzkoušela.

 Ta si pochvaluje, že nemusí čistit mikrovlnku, protože pokrmy neprskají. Dále oceňuje, že nemusí vyhazovat misky, ke kterým poztrácela plastová víčka.

Silikonová víčka pomáhají neplýtvat

Kromě toho, že zákazníci mohou ušetřit peníze, také snižují svoji ekologickou stopu. Ta udává, kolik přírodních zdrojů využíváme k udržení svého životního stylu. Zahrnuje naši spotřebu vody, to, jak často létáme letadlem nebo jezdíme autem. Silikonová víčka nahrazují jednorázové obaly, nemusíme je znovu dokupovat, a protože nekončí po jednom použití v koši, jsou ekologičtější. Zároveň ale pomáhají minimalizovat plýtvání jídlem, protože udržují potraviny déle čerstvé.

Další otázkou je také zdravotní nezávadnost, protože víčka bývají vyrobena z potravinářského silikonu, který je vhodný pro kontakt s potravinami a jsou odolná vůči různě vysokým teplotám. Naopak některá plastová víčka mohou obsahovat chemikálie, které se z nich mohou při zahřívání uvolňovat. Také hůře odolávají teplotám, mohou se zabarvit, při zahřátí prasknout nebo deformovat.

„Plastová víčka se vyrábějí z ropy, jejich rozklad na skládce trvá stovky let. Během té doby uvolňují do půdy škodlivé toxiny. Často obsahují bisfenol A, což je chemikálie spojovaná s rakovinou nebo neplodností,“ upozorňuje australský web Lydy.

Zdroje: lydy.com.au, polskiobserwator.de, zenysro.cz, vitalia.cz