Češi to s tímhle vitamínem přehánějí. Zadělávají si na vážné zdravotní problémy

Informace o tom, že bychom měli jíst potraviny s vysokým obsahem vitaminů, na nás vyskakují ze všech stran. Spolu s nimi se na nás valí laviny reklam, jež rády zmiňují všechny pozitivní efekty vitaminů na naše těla, aby prodaly svůj produkt, a supermarkety mají pro změnu speciální oddělení pouze na doplňky stravy. Nakonec je toho na nás tolik, až můžeme nabýt pocitu, že čím více vitaminů a jiných doplňků do sebe naházíme, tím zdravější a mladší budeme.

Jenže tahle přímá úměrnost bohužel v reálném světě ani zdaleka nefunguje. Ba naopak, přílišnou konzumací některých doplňků stravy si dokážeme zadělat na vážné zdravotní problémy. Není ovšem na čase věšet hlavu, neboť stačí dodržovat několik základních pravidel, především doporučené denní dávky, což není žádná raketová věda.

Nástup chladných měsíců a doplňování zásob vitaminů

Jakmile skončí panování letních měsíců a pomyslné žezlo od nich převezme podzim, je to pro mnohé z nás znamení, že je na čase doplnit zásoby doplňků stravy. Mezi nejčastěji kupované doplňky stravy patří vitaminy, přičemž asi ten nejčastěji skloňovaný je vitamin C. Jeho předávkováním si sice můžeme způsobit různé nepříjemnosti, mezi které patří třeba bolest hlavy a zažívací potíže, ale žádné hrozivé komplikace spojené s jeho užíváním obvykle nehrozí. Řadí se totiž mezi vitaminy, které jsou rozpustné ve vodě, takže jeho nadbytek vyloučíme při návštěvě toalety. To samé ale nelze tvrdit o vitaminu D, o němž je také velmi často v zimních měsících řeč.

Doporučení výživových odborníků a lékařů

Lidský organismus si dokáže vytvářet vitamin D sám ze slunečního svitu, ovšem v mírném podnebním pásmu je v zimních měsících prakticky nemožné, aby jej vytvořil dostatek. Proto nejen samotní lékaři, ale i různí výživoví odborníci, doporučují, abychom do našich jídelníčků vitamin D zařadili. Mezi jeho nejvýznamnější přirozené zdroje patří rybí tuk, játra, mléko či mléčné výrobky. Tyto potraviny ovšem někteří z nás, ať už je to kvůli chuti, nebo například laktózové intoleranci, nekonzumují v dostatečném množství. V ten moment je doporučováno, abychom sáhli po doplňcích stravy. Ty mohou být dobrým sluhou, ale zrovna tak i zlým pánem, neboť jejich nadměrná konzumace je spojená s nepříjemnými důsledky.

Vyhněme se nepříjemnostem dodržováním doporučených denních dávek

Vitamin D se řadí mezi vitaminy rozpustné v tucích. Tento typ vitaminů se kumuluje v organismu a tím pádem je za normálních okolností mnohem snazší se jím předávkovat, než tomu je v případě vitaminů rozpustných ve vodě. Pokud budete přijímat vitamin D z přírodní stravy, nejsou přílišné obavy na místě, neboť se tímto způsobem jen tak nepředávkujete. Problém ovšem nastává tehdy, když zařadíme do našeho repertoáru vitamin D ve formě doplňku stravy. V nich se totiž nachází v mnohem koncentrovanějším množství, a tak stačí jen, abychom do sebe párkrát kopli o několik malých pilulek navíc a nepříjemnosti spojené s předávkováním vitaminem D mohou být na světě. Předejít tomuto průšvihu je ale snadné, neboť se stačí řídit pokynem Evropského úřadu pro bezpečnost potravin. Ten stanovil maximální denní dávku, která je 4000 IU. Pokud ji budete dodržovat, nemusíte se předávkování bát. Kolik vitaminu D obsahují pilulky v balení, zjistíte vždy na obalu každého doplňku stravy, jelikož se jedná o povinně uváděnou informaci.

Projevy předávkování

Při předávkování vitaminem D dochází k vysoké hladině vápníku v krvi, což vede k vápenatí cév a měkkých tkání. V mírnější podobě se setkáte s projevy jako například bolest hlavy, nevolnost nebo zvracení, ale dlouhodobé předávkování může být život ohrožující.

Vitamin D určitě doplňujte, ale musí to být s rozumem

Na závěr by bylo určitě vhodné zmínit, že vitamin D má mnoho pozitivních efektů, mezi něž patří například prevence osteoporózy, podpora funkce svalů, zlepšení kvality kostí nebo třeba podpora imunitního systému. Z těchto důvodů bychom ho za žádnou cenu neměli opomíjet. Jen pro jistotu za žádných okolností nepřekračujme maximální denní dávkování.

Zdroje: Pharmanews.cz Uspesna-lecba.cz Plnezdravi.cz