Žena po 70 vypadá na 50: Každý den pije tekutinu, kterou většina Čechů vylévá do kanálu. Přitom je plná živin

Elixír věčného mládí sice věda dosud neobjevila, přesto ale existuje řada možností, jak si mladistvý vzhled uchovat po co nejdelší dobu. Kromě všemožných doplňků stravy jde ale využít také věci, které čas od času najdeme v každé domácnosti a považujeme je za odpad. 

V kuchyni obvykle vzniká řada zbytků, se kterými si nevíme rady, a tak končí zpravidla v odpadkovém koši. Je to škoda, protože minimálně některé z nich by se daly ještě využít. Velmi často se to děje třeba v případě vody, která zbyde po vaření brambor. 

Skoro každý ji okamžitě slije rovnou do odpadu. Přitom může skvěle posloužit třeba jako základ na polévku. To ale ani zdaleka není její jediné využití. Při vaření se do ní totiž z brambor uvolňuje řada zdraví prospěšných látek. 

Proč je bramborová voda skrytý zázrak

Pojďme se nejprve podívat na to, co všechno ve vodě z brambor vlastně najdeme. Složením jde pochopitelně o pitnou vodu, ovšem obohacenou o minerály a další látky, které naše tělo dovede skvěle zužitkovat. Je to třeba vitamín C, draslík, zinek, fosfor, hořčík nebo vápník. Kromě toho nechybí také menší podíl mědi a železa. 

Dnes už se to příliš nenosí, ale naše babičky bramborovou vodu obvykle uchovávaly. A to nejen proto, že každá věc, ze které se dala uvařit polévka, se zvlášť na venkově vždycky hodila. Tento nenápadný zázrak se totiž hodí k domácímu léčení mnohých neduhů. 

Jak bramborovou vodu využít

Abyste mohli s vodou z brambor dále nakládat, přelijte ji do čisté nádoby, ideálně sklenice. Jakmile vychladne, uložte ji do lednice. Tam bude po ruce pro pozdější využití. 

Bramborová voda dovede podle starých dobrých babských rad pomoci, pokud vás trápí nadměrné zavodnění těla. Má to ovšem ten předpoklad, že ji neosolíte a do brambor přidáte sůl teprve po dovaření. Pak už stačí pouze bramborovou vodu popíjet. 

Naši předkové také tento odvar využívali, když je trápil nepříjemný dech, záněty dásní či paradontóza. Opět nejde o nic složitého, použijete jej totiž úplně stejně, jako byste použili klasickou ústní vodu. Nezapomeňte si ústa vykloktat poctivě, aby účinné složky pronikly opravdu všude. 

Nečekané benefity vody z brambor

To ale stále ještě není všechno. V dávných dobách se totiž bramborová voda hojně doporučovala také jako lék proti kocovině. Bylo nutné ji nejprve svařit s trochou kmínu, nechat vychladnout a poté ji po malých dávkách popíjet. Po pár minutách se údajně člověku, který předešlého večera přebral, začne ulevovat od nevolnosti. 

Ženy a dívky ji zase používaly jako zvlášť účinný oplach na vlasy, který aplikovaly při jejich mytí. Nejenže dovede zklidnit pokožku hlavy a zanechat ji bez lupů. Vlasy jsou navíc po bramborové vodě krásně lesklé. 

Za zmínku stojí jistě také popíjení bramborové vody za účelem snížení překyselení organismu nebo jako první pomoc při pálení žáhy. Pokud se zeptáte starších příbuzných, nejspíš se ale dozvíte také další kreativní způsoby jejího využití.

Bramborová voda při úklidu

Využití naleznete také v domácnosti a na zahradě. Nesolený vývar z brambor můžete umístit do rozprašovače a postříkat jím rostliny, které potřebujete zbavit mšic. Není třeba přidávat cokoliv dalšího. Kromě toho, že je to velmi levná metoda, je také ekologická a zdravotně zcela nezávadná. 

Pokud máte naopak slanou bramborovou vodu, můžete ji využít jako čistidlo. Dovede třeba vyčistit připečené hrnce, na které je obyčejný mycí prostředek krátký. Může se hodit také pro vyčištění skla, případně vyleštění příborů. V neposlední řadě pomůže obnovit příliš zašlé linoleum.