Oznámení: Nové nařízení EU zakazuje mléko a cukr do kávy i čaje. Češi jsou v koncích a přemýšlejí, co s tím

Evropská unie se rozhodla přijmout nová opatření, která mezi spotřebiteli vyvolala živou diskuzi. Toto nařízení se totiž dotknou nás všech, nejen zákazníků, ale i podnikatelů a obchodníků. V blízké budoucnosti se budeme muset rozloučit s některými produkty a zvyky, které pro nás byly naprosto běžné. I když se to mnohým může zdát jako krok, který je těžko pochopitelný, EU má pro něj své důvody a vysvětlení. Největší překvapení čeká především milovníky kofeinu, kteří budou muset akceptovat zákaz mléka a cukru ke kávě i k čaji.

V restauracích a kavárnách je zcela běžné, že vám ke kávě nabídnou jednorázová mlíčka a cukříky, kterými si kávu můžete dochutit podle své chuti. To se však brzy změní. Od začátku února totiž vstoupilo v platnost nové evropské nařízení o obalech a obalových odpadech (PPWR), které zakazuje používání jednotlivých porcí ochucovadel v plastových obalech na jedno použití.

Kávu bez mléka si umí představit jen málokdo

Tento krok začne platit až v srpnu příštího roku, tedy 18 měsíců po jeho vstupu v platnost. Odborníci již nyní varují, že nová regulace by mohla výrazně zvýšit náklady.

Co vlastně stojí za tímto rozhodnutím? EU se snaží snížit ekologickou stopu potravinových obalů a podpořit udržitelnější potravinový systém. Cílem je bojovat proti znečištění způsobenému plastovými obaly, které se používají na jednorázová mlíčka a cukříky. Tato opatření mají přispět k menšímu množství plastového odpadu a podpořit přechod na ekologičtější alternativy, jako jsou opakovaně použitelné dávkovače nebo obaly, které neškodí přírodě.

Co za tím stojí

Tato nařízení ale nejsou jen o ochraně přírody. EU se také zaměřuje na naše zdraví. S rostoucí obezitou je nejvyšší čas začít přemýšlet o tom, jak se stravujeme. Nová pravidla by měla pomoci zlepšit naše stravovací návyky a upozornit na to, že smetana do kávy a cukr přispívají k ukládání tuku. Cukr je totiž jedním z hlavních faktorů, proč stále více lidí trpí obezitou nebo cukrovkou 2. typu. Unii jde o to, aby si spotřebitelé začali víc všímat toho, co jedí, a vybírali zdravější možnosti. Omezování cukru v kávě je jen jedním z kroků k podpoře zdravějšího životního stylu.

Někteří kritici tvrdí, že EU zasahuje do osobních rozhodnutí spotřebitelů a omezuje jejich svobodu volby. Mnozí se ptají, zda je správné, aby se takové regulace týkaly něčeho tak každodenního, jako je káva. Podle některých odborníků by bylo lepší, kdyby unie spíše zaměřila své úsilí na edukaci spotřebitelů a podporu zdravějších návyků než na zavádění přísných regulací, které mohou mít negativní dopady na malé podniky v oblasti gastronomie.

Zmizí i plastové obaly či hotelové balení mýdel

Změn, které nás čekají, bude ještě více. Kromě mléka do kávy se rozloučíme i s plastovými obaly na zeleninu, jako jsou ty na okurkách, a jednorázovými miskami na ovoce, které se používají na hroznové víno, jahody nebo maliny. Hotely přestanou poskytovat malá balení šamponů, mýdel nebo tělových mlék, stejně tak zmizí plastové tašky, které trhovci běžně nabízejí.

Nová pravidla se také dotknou baleného ovoce a zeleniny, která váží méně než 1,5 kg, a potravin a nápojů servírovaných v hotelech, barech a restauracích. Zmizí také jednotlivé porce ochucovadel, omáček a cukru. Na trzích už nebudeme mít k dispozici ani lehké plastové tašky. Některé země si ale mohou v určitých případech stanovit výjimky, třeba u obalů na ovoce a zeleninu.

Jak se evropské země rozhodnou implementovat toto nařízení, bude záviset na konkrétních podmínkách v každé z nich a na tom, jak na něj budou reagovat spotřebitelé. Kavárny, restaurace a další podniky budou muset investovat do nových technologií a školení personálu, aby splnily nové požadavky. Navíc budou muset informovat zákazníky o změnách a alternativách k tradičním jednorázovým produktům.

Evropská unie tímto krokem sleduje pozitivní cíle, jako je ochrana životního prostředí, podpora zdraví lidí a udržitelnost potravinového systému. Nicméně jakékoliv změny tohoto rozsahu mají dopad na ekonomiku a každodenní život. Ostatně podobně je tomu také v případě obyčejných brček. Dnes už dostanete ta klasická plastová málokde. Nahradila je ekologická papírová, která se velmi často rozmočí dříve, než nápoj stihnete vypít.

Zdroj: msn.com, cnn.prima.cz, seznam.zpravy.cz