Tohle jídlo dává do lednice automaticky každý. A pak se diví, že potraviny hnijí a účet za elektřinu roste

Lednice patří mezi ty spotřebiče, které běží nonstop. Dnes ji bereme jako samozřejmost a život bychom si bez ní jen stěží dokázali představit. A protože funguje a chladí neustále, do správného chodu či spotřeby se mohou promítnout i malé chyby. Některé věci tak do lednice nedávejte, bude vás to stát obrovský účet za elektřinu.

Možná si říkáte, že na otevření dvířek nebo rychlé uložení jídla přece nic není. Jenže právě v těchto drobnostech se často skrývá kámen úrazu. Špatné zvyky a manipulace s lednicí mohou způsobit nejen rychlejší zkažení potravin uvnitř, ale i nepříjemný zápach či vyšší spotřebu energie. Při správném používání a dodržení pár základních tipů ušetříte i pár stovek za rok.

Některé jídlo do lednice nepatří

Nejčastějším zlozvykem je, že lidé dovaří jídlo a uloží ho i hrncem do lednice. A to ještě za tepla. Jenže teplé jídlo zvedne uvnitř teplotu, a lednice pak musí zabrat naplno, aby ji co nejrychleji zase snížila. Výsledkem je vyšší spotřeba energie a zbytečné zatěžování kompresoru, který se rychleji opotřebovává.

Kromě toho se z horkého jídla odpařuje vlhkost, která se srazí uvnitř lednice, což není pro potraviny ani pro spotřebič nic dobrého. Vlhko nahrává plísním i bakteriím, a pokud se to děje často, může se lednice proměnit v ideální prostředí pro jejich růst.

Co s tím? Nechte jídlo nejdřív vychladnout. Můžete ho přelít do mělké nádoby, aby to šlo rychleji, nebo ho chvíli nechat u otevřeného okna. Teprve když je vlažné, patří do lednice.

Zásoby patří do spíže

Pokud si rádi děláte zásoby na půlku měsíce, zaměřte se raději na trvanlivé potraviny do spíže. Lednice přeplněná k prasknutí totiž nemusí fungovat správně. Aby se studený vzduch uvnitř rovnoměrně rozprostřel, potřebuje prostor. Když je ale všechno natlačené těsně vedle sebe, proudění vzduchu se zpomaluje nebo úplně zablokuje. Někde se pak tvoří mrazivé zóny, jinde je zase moc teplo. Lednice pak musí víc chladit, aby to zvládla dorovnat. Tím pádem spotřebovává víc energie, než je potřeba.

Navíc přecpaná lednice znamená, že se snadno ztratí přehled o tom, co kde je. A když něco zůstane zapomenuté vzadu, často končí v koši a dochází ke zbytečnému plýtvání. Myslete tedy na to, že i lednice potřebuje „dýchat“. Mezi potravinami nechte aspoň pár centimetrů místa a pravidelně kontrolujte, co v ní vlastně máte.

Údržba? Často ji podceňujeme

Lednice může na první pohled vypadat, že funguje pořád stejně. Jenže pokud se na stěnách začne tvořit námraza nebo těsnicí guma na dveřích vypovídá svou službu, její výkon půjde dolů a spotřeba naopak nahoru.

I tenká vrstva ledu uvnitř totiž funguje jako izolace. V praxi to znamená, že chladicí systém musí více pracovat, aby dosáhl nastavené teploty. A tím pádem roste účet za elektřinu. Podobné je to s těsněním. Když netěsní dvířka tak, jak mají, dovnitř se dostává teplý vzduch z místnosti. Lednice se pak spíná častěji, protože teplota kolísá.

Hodně lidí taky nastavuje chladicí teplotu zbytečně nízko v domnění, že potraviny déle vydrží. Ale rozdíl mezi 4 a 2 stupni je pro trvanlivost minimální, zato spotřeba energie je při nižší teplotě citelně vyšší.

Na co si dát pozor? Pravidelně lednici odmrazujte, pokud nemáte model s automatickým odmrazováním. Těsnění můžete otestovat snadno. Zkuste přivřít list papíru mezi dvířka. Když bez odporu vypadne, je načase těsnění vyměnit. A ideální teplota? V chladicí části bohatě stačí 4–5 °C, v mrazáku –18 °C.

Lednice je věrný dříč. Pokud se o ni trochu postaráte a změníte pár drobných návyků, může vám dobře sloužit dlouhá léta, a přitom zbytečně neplýtvat elektřinou. Je to maličkost, kterou ocení nejen vaše peněženka, ale i vaše potraviny. A ve výsledku vlastně i vy.