Tohle je nejhorší produkt v každém nákupním košíku. Češi ho kupují denně a ani netuší, jakou dělají chybu

Každý z nás má při nakupování své zvyky. Někteří vždycky přihodí do košíku čokoládu, jiní sáhnou po oblíbeném pečivu nebo jogurtu. A pak je tu jeden produkt, který většina lidí považuje za naprosto neškodný. Je osvěžující, chutná dobře a často si ho kupujeme s pocitem, že děláme lepší volbu než u sladkých limonád. Jenže ve skutečnosti patří mezi nejhorší věci, které si můžeme pravidelně dopřávat. Obsahuje překvapivé množství cukru, umělých sladidel i chemických aromat, a přitom ho Češi pijí denně, aniž by si uvědomovali, jakou chybou to je…

Ochucené minerálky často vypadají jako zdravější alternativa limonád. Obsahují přece minerály, že? Jenže realita je trochu jinde. Většina těchto nápojů má ve složení až alarmující množství cukru. Například oblíbená Mattoni Schorle obsahuje 23 gramů cukru na půllitrovou lahev. To je skoro pět kostek cukru – a to jen v jednom jediném nápoji! Podobně je na tom třeba Rajec ochucený (20 g cukru na 500 ml) nebo Magnesia Red (22 g cukru). A pokud si dáte dvě lahve za den, což mnoho lidí dělá, vypijete tím klidně 40–50 gramů cukru. To odpovídá doporučené denní dávce cukru pro dospělého člověka – jenže bez započítání všeho ostatního, co za den sníte.

A co teprve dětské varianty? Například jemně perlivý Rajec s příchutí jahody, který je oblíbený mezi rodiči, obsahuje přes 8 gramů cukru na 250 ml. To je pořádná dávka pro malý organismus, který by měl cukr přijímat spíš z ovoce než ze slazených nápojů.

Když cukr nahradí chemie

Verze bez cukru bývají plné umělých sladidel, jako je aspartam, acesulfam K nebo sukralóza. A tady přichází další problém. Umělá sladidla sice nesou nulové kalorie, ale tělo si s nimi neví moc rady. Některé studie ukazují, že mohou ovlivnit střevní mikrobiom, podporovat chuť k jídlu a dokonce negativně ovlivnit citlivost na inzulin. Jinými slovy – pokud si myslíte, že volbou „zero sugar“ varianty děláte zdravější krok, možná to není tak úplně pravda.

A co všechny ty „přírodní“ příchutě? I když na etiketě vidíte krásné obrázky ovoce, skutečné jahody, citrony nebo maliny v těchto nápojích většinou nenajdete. Příchuť je výsledkem chemických aromat, která mají simulovat ovocnou chuť, ale s opravdovým ovocem nemají nic společného.

Češi vypijí 20 kilo cukru ročně?

Česká republika dlouhodobě patří mezi země s vysokou spotřebou cukru. Průměrný Čech podle statistik vypije tolik slazených nápojů, že jen z nich přijme kolem 20 kilogramů cukru ročně. To je jako kdybyste snědli 4000 kostek cukru – a to jen z pití, nezapočítáváme sladkosti, pečivo nebo omáčky, kde se cukr také často skrývá.

A jaké jsou důsledky? Pravidelná konzumace slazených nápojů je spojována se zvýšeným rizikem cukrovky 2. typu, obezity, ale i srdečních onemocnění. Výzkumy dokonce naznačují, že nadměrná konzumace těchto nápojů může přispívat k odvápňování kostí, což je problém hlavně u dětí a dospívajících.

Co pít místo toho?

Nejlepší volbou je vždy čistá voda. Pokud vám nechutná, zkuste do ní přidat plátky citronu, limetky nebo čerstvou mátu. Další možností je neslazený čaj nebo domácí ochucené vody s ovocem. Když už musíte sáhnout po ochucené minerálce, volte takovou, která nemá přidaný cukr ani umělá sladidla – ale těch je na trhu minimum.

Ochucené minerálky jsou možná lákavé, ale pokud je pijete denně, možná si neuvědomujete, jaký mají dopad na vaše zdraví. Je načase zvážit, jestli místo nich příště do košíku nehodit obyčejnou vodu.

Zdroje: foodnet.cz, irozhlas.cz, csu.gov.cz