Tady si berete, co chcete, a nikdo se neptá. Místní tomu nevěří, turisté šílí. Jen pár vyvolených ví, kam jít

Snad každý během výletu do přírody někdy po výšlapu do kopce zatoužil po vychlazené limonádě nebo sušence, ale neměl si ji v liduprázdné krajině kde koupit. Ne vždy ale musíte skončit jen se sny o něčem na zub. V Česku totiž najdete místa, kde si můžete dopřát občerstvení uprostřed lesa, přestože tam není ani noha.

Zatímco některé turistické cíle jsou plné návštěvníků, a tak v daných místech najdeme třeba i několik stánků s občerstvením, na jiná zavítá jen málo výletníků. Z toho plyne jediné, provozovat tam například bufet se bohužel nevyplatí. 

V některých místech ale vznikly takzvané lesní bary. Nejedná se ale o restaurační zařízení hospodského typu, ale něco docela jiného, co se vymyká chápání řady lidí. Někdy jde o láhve s limonádou, které se chladí přímo v horském potůčku, jindy o provizorní skříň plnou sušenek. 

Všechna tato místa spojuje jedno – důvěra v základní lidskou slušnost. Jinak by nebylo možné tam bez dozoru ponechat nápoje, potraviny, ceník a pokladničku. Přesně tak ale lesní bary fungují. V Česku jich najdeme hned několik, a přestože o nich ne každý ví, pro zasvěcené představují vítané zpestření výletu. Víte, kam za nimi například můžete vyrazit? Možná kolem nich chodíte pravidelně, a ani o tom nevíte. 

Lesní bar pro každého turistu

• Lesní bar Pod Kratiznou

Turisté, kteří zamíří na Vysočinu, mohou vyrazit třeba na hrad Roštejn. Po cestě z obce Hodice, konkrétně kousek za Třeští, je možné využít samoobslužný lesní bar Pod Kratiznou. Na místě se nachází totem, který určitě nepřehlédnete. Samotné pochutiny pak najdete ve žlutě natřené dřevěné truhle. 

Zaplatit zde můžete jak hotově do připravené pokladničky, tak elektronicky pomocí QR kódu. Nemusíte se tak obávat, že bez drobných v peněžence si návštěvu tohoto baru neužijete.

• Samoobslužný bar Davidovy boudy

Další příjemné překvapení čeká na turisty v Krkonoších, konkrétně nedaleko Špindlerova Mlýna. Nachází se u horní stanice vleku Davidovy boudy a je opravdu perfektně vybavený. 

Přímo v korytu horského potůčku se chladí několik druhů limonád. Po vstupu do boudy vás překvapí plná lednice obsahující dokonce i buřty, které si na venkovním ohništi můžete opéct. Kromě toho jsou zde také stoly a židle, pohodlný gauč, knížky k zapůjčení, a co překvapí nejvíc, také se zde topí. Během chladnějších dní se tak můžete dokonce ohřát. 

V místě je krásný výhled, a tak si vychlazené limonády budete moci vypít ve skutečně romantické atmosféře. Stejně jako v předchozím případě můžete zaplatit buď hotově, nebo pomocí QR kódu.

• Luční bar U dráčka Poplety

První samoobslužný bar, který byl otevřen na Moravě, se nachází u kopce Pletenice nedaleko obce Lísek. Cesta od parkoviště poblíž hotelu bude průměrně zdatnému chodci trvat přibližně padesát minut. 

V jedné z připravených beden najdete nealkoholické nápoje i pivo, ve druhé bedně poté čekají pochutiny. Pro děti jsou navíc na místě připraveny zábavné úkoly, které jim pomohou ukrátit dlouhou chvíli. Platit lze opět hotově i bezkontaktně. 

Provozuje lesní bar a dosud nezkrachoval

A jestli jsou lidé skutečně poctiví a nepojídají dobroty bez placení? Například provozovatel lesního baru v Jeseníkách Václav Pavlíček je přesvědčený o tom, že to funguje skvěle.

„Občas se stane, že turisté odejdou, nic si nedají, protože nevěří, že by se mohli opravdu obsloužit sami,“ přiznal. 

„Lidé občas nevěří a peníze mi raději nechávají dole ve vesnici u majitelů penzionů. Někdy se stávalo, že když se v kase nahromadilo třeba 250 korun a jeli tudy místní, kteří mě znají, volali mi, že mi tržbu raději osobně přivezou. Někteří turisté využívali dokonce bezhotovostní platební styk a posílali mi dlužné dvacetikoruny z účtu na účet,“ dodal s tím, že i přes to, že vkládá do rukou svých zákazníků velkou důvěru, dosud jeho nevšední podnik nezkrachoval.