Rybí tuk je skvělý pro sportovce v tréninku i pro ty, co necvičí vůbec. Pozor ale na předávkování. Působí přesně opačně, než má
Trh s vitamíny v posledních letech expanduje neuvěřitelnou rychlostí. K dostání jsou rozličné preparáty, vitamíny, doplňky stravy zaměřené na děti nebo sportovce. I v silné konkurenci si neustále drží pevnou pozici něco, co jsme považovali za blaf, který jsme v dětství nesnášeli. Jeho výsledky a účinky však nelze zpochybnit.
V současnosti se s ním cpou i špičkoví sportovci, kteří si připlácejí za kvalitu a neváhají za něj dát tisíce korun. Kolik si ho může dávkovat sportovec a kolik ho mohou dospělí a děti? Málokdo to tuší, ale můžete se s ním i předávkovat.
Doplňky stravy, a proč jsou důležité?
Ačkoliv se může zdát, že dnešní výběr potravin je dostatečně velký k tomu, abychom do sebe prostřednictvím jídla dostali všechny důležité látky, které jsou k fungování lidského těla nezbytné, realita je jiná. Ne vždy se nám podaří uvařit a konzumovat dokonale vyvážené pokrmy, a proto je dobré mít přísun důležitých látek pod kontrolou v podobě pravidelného užívání doplňků stravy. Obzvlášť při vyšším výkonu, který podávají sportovci, při růstu u dětí nebo při nemocech a rekonvalescenci se doplňování nejen vitamínů vyplatí.
Dříve nesnášený, dnes v popředí zájmu
Mnozí z nás ještě pamatují na doby, kdy do nás babičky a maminky nekompromisně cpaly rybí tuk po lžících. Dříve byl rybí tuk považován za naprosto nezbytnou součást dětské výživy a nevyhnulo se mu žádné dítě. S postupným rozšířením dalších preparátů se jeho věhlas na čas zastavil, ale dnes po něm sahají i profesionální sportovci, kteří potřebují zdravé a fungující tělo, které vydrží i obrovskou fyzickou zátěž. Nic se však nesmí přehánět a správné dávkování je klíčové.

Přizpůsobte dávkování pro děti a dospělé
Pokud nejíte dostatek ryb, musíte doplnit rybí tuk formou doplňků stravy. Doporučený denní příjem pro dospělého člověka je alespoň 250 mg EPA/DHA neboli omega-3 mastných kyselin, maximální denní množství by nemělo přesáhnout 500 mg. U dětí není přesná hranice stanovena a dávkování se odvíjí od konkrétního výrobku. Zhruba od 5 let ale mohou děti přijímat stejné minimální množství jako dospělé osoby.
Rybí tuk a sportovci
U sportovců je hranice doporučené denní dávky ještě složitější. Obecně by měli konzumovat dávku pro běžně aktivní lidi, tedy alespoň 250 mg EPA/DHA, ale při zvýšené zátěži to může být i dvakrát tolik. Nejvíce je rybí tuk potřeba ve fázi budování svalové hmoty. Nejen u sportovců se doporučuje konzultovat maximální denní množství s lékařem, který zná vaši diagnózu a dokáže odborně poradit. Na pozoru se musejí mít zvlášť osoby, které užívají léky na ředění krve.
Jak se projevuje předávkování?
Ačkoliv je rybí tuk zdravý, je možné se s ním předávkovat. Jíte tučné ryby několikrát do týdne a ještě berete pravidelné dávky rybího tuku v kapslích či sirupech? V takovém případě si zahráváte s rizikem předávkování. To se při dlouhodobém nadměrném užívání projevuje trávicími obtížemi, jakými jsou nadýmání či pálení žáhy, ale také zvýšenou krvácivostí a bolestmi hlavy.

Proč je rybí tuk tak vyhledávaný?
Omega-3 mastné kyseliny, které ryby v bohaté míře obsahují, účinně předchází různým onemocněním a zlepšují imunitní systém. Najdete je v rostlinné stravě, ale nejvíce jich zkonzumujete právě v rámci rybích pokrmů. Nejvíce jich mají ryby s vysokým obsahem tuku, které žijí v chladných mořích. Tuňáci, sardinky, makrely, lososi. Tyhle ryby jsou pro doplnění omega-3 mastných kyselin ideální. Zlepšují oběhový systém, zvyšují mozkovou činnost, snižují riziko autoimunitních onemocnění a blahodárně působí na psychiku.
Doplňky stravy jsou důležité, ale nic se nesmí přehánět. Vždy dodržujte přesné dávkování uvedené na výrobku. Pokud trpíte jakýmkoliv onemocněním, konzultujte jejich konzumaci se svým lékařem. To dvojnásobně platí pro těhotné a kojící ženy, které musí být velmi opatrné na příjem vitamínů a dalších látek. Rybí tuk je zázrak, na který spoléhaly generace před námi, a i dnes má své důležité opodstatnění pro zdravé fungování lidského těla.
zdroje: novinky.cz, irozhlas.cz, idnes.cz