Kvíz: Poznáte chorvatská jídla podle názvu? Jestli ne, tak vám na dovolené zbude jen hlad a slaná voda

Na první pohled to zní nevinně – jen pár slov, pár písmen. Ale pozor. Pokud nevíte, co se za nimi skrývá, můžete se na jihu Evropy pořádně spálit. Tedy minimálně co se týče výběru jídla v přímořských restauracích.

Začíná to nenápadně. Jste někde u moře, v pohodlí plážového baru nebo restaurace, konečně máte čas jen na sebe. Usměvavá obsluha vám přinese jídelní lístek – a najednou to přijde. Přepadne vás zmatek. Slova, která jste v životě neviděli, zato vaše chuťové pohárky se začínají bát nejhoršího. Co když si místo oběda objednáte něco, co vám nechutná nebo to přímo nesnášíte? Chorvaté se s tím totiž na některých místech netrápí a jídelní lístek mají jen v jejich jazyce. A pokud se na to nepřipravíte, můžete se ocitnout v pěkně nepříjemné situaci.

Chorvatská kuchyně láká

Říká se, že hlad je nejlepší kuchař. Jenže když nerozumíte tomu, co si vlastně objednáváte, můžete skončit u balíčku brambůrek a limonády. A to i v zemi, která je vyhlášená svou chutnou domácí kuchyní. Tady totiž nejde o to, že by jídlo bylo špatné. Jde o to, že nevíte, co je co – a jazyková bariéra se promění ve vaši největší noční můru.

Možná jste někdy slyšeli o ćevapi, pašticadě nebo pece. Ale uměli byste je správně přiřadit k obrázku nebo popisu? Víte, co z toho je maso, co dezert, a co se připravuje v pekáči pod žhavými uhlíky? Pokud ne, tak by vás na dovolené v Chorvatsku nečekal gurmánský zážitek, ale spíš nechtěná dieta.

Pochoutky, které jinde nenajdete

Chorvatská kuchyně je mixem středomořské jednoduchosti a balkánské sytosti. Najdete v ní ryby, maso, sýry, olivový olej, ale i husté omáčky, víno a domácí sladké dobroty. Jenže většina názvů zní pro neznalé jako nějaká magická zaklínadla. A co teprve místní speciality – často se připravují podle starých rodinných receptů a nenajdete je nikde jinde na světě.

Tady nestačí znát jen pár základních slovíček z turistické konverzace. V Chorvatsku se vyplatí mít přehled. Jinak se může stát, že každý den povečeříte pizzu nebo hranolky a přijdete o to nejlepší, co vám tahle země nabízí.

Poznáte chorvatská jídla?

Tak schválně – věříte si, že byste zvládli dovolenou v Chorvatsku i bez „googlení“ cizích slovíček? Otestujte si, jestli víte, co si objednáváte. Zkuste si tento letní kvíz a zjistěte, jak moc jste připravení na dovolenou.

Výsledky

100 %: Chorvatské menu zvládáte i poslepu! Jste opravdový gurmán.

90 až 80 %: Na dovolené se rozhodně neztratíte. Možná vás pozvou rovnou do kuchyně.

70 až 60 %: Máte dobrý základ. Sem tam vás něco překvapí, ale hladovět rozhodně nebudete.

50 až 40 %: Raději používejte překladač nebo si objednávejte podle obrázků.

30 až 0 %: Ajaj. Výběr jídla by byl jako ruská ruleta. Pozor na žaludek, mohl by trpět.